Et bien non Le Clos de La Jonchère n'est pas (ou pas encore...) un grand cru, ne cherchez pas vous ne le trouverez pas !
La commune de Saint-Cyr-en-Val a décidé de renouer avec son passé viticole, une vigne a été plantée au mois d'avril près des jardins de La Jonchère et l'idée d'une association pour la gérer a été lancée.
Le Clos de La Jonchère est donc le nom d'une nouvelle association St-Cyrienne qui a vu le jour le 24 octobre 2018. L'association s'est donné 3 objectifs :
- - le premier est de s'occuper de la vigne,
- - le second sera bien sûr d'organiser les vendanges et là on peut rêver...
- - le troisième sera d'emmener ses adhérents à la découverte des cépages et des vins.
Que les vignerons du salon des vins soient rassurés : ils n'ont pas à s'inquiéter de cette concurrence locale !
A St-Cyr tout le monde a hâte de pouvoir déguster les premières larmes du Clos de La Jonchère.
Les promeneurs qui vont à La Jonchère ne manqueront pas d'admirer les quelques 300 ceps de Sauvignon qui ont été plantés sur une petite parcelle le long du potager du château de La Jonchère, à quelques pas de la salle polyvalente.
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